Здравствуйте.

Расскажите, пожалуйста, какого поведения вы ожидаете от неактивного шаблона?

Иван, вы правильно поняли: каждое изменение увеличивает счётчик на 1, даже если все изменения произошли с одной закупкой.

Иван, здравствуйте.

Проверьте, пожалуйста. Вам должно быть доступно для выгрузки 5000 записей.